南宁市融媒体中心—南宁新闻网讯（记者 冼慧莹 实习生 谢丽媛）7月30日，第八届广西农民工技能大赛良庆区初赛在广西八桂职业技能培训学校举办。本次技能大赛侧重开展“八桂米粉”“八桂家政”等“八桂系列”劳务品牌专项竞赛，共设置桂林米粉制作、螺蛳粉制作、烧烤美食制作、家务服务员4个比赛项目，60名农民工选手同台竞技，大显身手。

图为桂林米粉制作项目。记者 冼慧莹 摄

在比赛现场，参赛选手纷纷拿出自己的看家本领。精细的刀工、秘制的酱料、熟练的操作，香味与烟火气在现场弥漫。烧烤炉的滋滋声，油锅沸腾的哗啦声，菜刀与砧板的碰撞声交织响起，现场好不热闹。本次比赛的裁判长文歧福向记者介绍，比赛将从选手的现场操作、食品安全卫生情况以及最后成品展现的效果等方面进行打分。在这样的标准之下，选手们均以严谨、细致的比赛态度和扎实的业务技能来制作自己的成品，本次大赛也根据竞赛成绩为选手颁发对应的职业技能等级证书，各项目的前三名选手分别获得3000元、2000元、1000元现金奖励。在初赛中脱颖而出的选手还将代表良庆区参加南宁市复赛，向更高荣誉发起挑战。

图为烧烤美食制作项目。记者 冼慧莹 摄

良庆区人社局副局长陈友元表示，举办职业技能大赛，是选拔高技能人才和激励技能人才成长的重要途径，往年良庆区选送的选手在区赛中也表现突出，获得优异的成绩名次。良庆区不断地支持和开展这类技能大赛，也是旨在通过搭建一个公平竞争和展示风采的平台，提升参赛者的创新创造能力、从业热情以及职业自信，激起农民工群体学技术、练本领、比技能的热潮，让更多农民工朋友特别是青年一代脱颖而出，为行业发展注入新的活力。本次技能大赛也紧密结合各参赛项目的岗位实际需求，在全面提升农民工就业竞争力的同时，也能选拔出一批技能人才，更好地服务企业。

下一步，良庆区人社部门将继续办好技能竞赛赛事，通过为农民工提供创业贷款和补贴、进行技能培训、举办创业大赛等方式，进一步推动农民工职业技能向专业化、规范化发展，提升农民工的职业自豪感和社会认可度，持续加强新时代农民工技能人才队伍建设。