中秋佳节临近,月饼火热上市,为让广大市民群众能够放心享用传统美食——月饼,连日来,市场监管部门开展中秋月饼质量安全专项检查,守护消费者节日食品安全。
在经开区一家月饼生产企业,市场监管执法人员重点检查企业是否使用过期、变质或不合格原料,是否存在超范围、超限量使用食品添加剂等问题。
南宁市市场监督管理局经开分局执法人员姚燕说:“新版《月饼质量通则》对月饼的定义进行了修改,将月饼分为‘按加工工艺分类’、‘按地方派式特色分类’、‘其他类月饼’三种。此外,原辅料要求也发生了变化,增加了饼皮和馅料的要求,明确提出月饼馅料,不应使用鱼翅等野生保护动物食材,不宜使用燕窝等名贵珍稀食材。”
市场监管执法人员还重点检查商场超市、烘焙店等食品经营主体,要求经营者认真落实相关规定,不得销售过期变质、“三无”食品以及虚假宣传等。着重检查了进货查验索证索票、礼盒月饼及散装月饼是否明码标价、是否标注生产日期、保质期、配料清单信息等情况。
南宁市市场监督管理局经开分局执法人员姚燕说“我们执法人员还对市场上销售的月饼,进行随机抽检,重点检测微生物指标、重金属含量,以及添加剂的使用情况,确保月饼质量安全可靠。同时畅通投诉举报渠道,鼓励消费者积极反映问题。”
对在检查中发现的问题,执法人员已责令相关人员马上整改,并跟踪复查,确保整改到位。
南宁市市场监督管理局经开分局执法人员姚燕说:“执法人员将继续深入推进月饼的专项检查行动,为市民营造一个安全健康的节日消费环境。同时也提醒广大消费者,在购买月饼时应选择正规渠道,仔细查看产品标签信息理性消费,共同抵制过度包装,践行绿色生活理念。”
(记者:韦晓 实习:韦珍妮 通讯员:姚燕 何正君)
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