冬天一到
咱们广西的“果盘子”又上新了
下面,咱们就一起到农贸市场看看
现在有什么水果新品亮相
在南宁市淡村农贸市场水果区
各种水果让人眼花缭乱
眼下正是广西柑橘飘香的季节
水果区域最抢眼的
就是这些刚上市的“老熟人”
南宁淡村农贸市场商家班大姐介绍:“冬季上市有砂糖桔啦、融安脆蜜金桔、沃柑、皇帝柑。”
班老板的摊位主营金桔
不同品种价格也不一样
最贵的当属融安脆蜜,每斤28元左右
南宁淡村农贸市场商家班大姐表示:“今年稍微有点贵,销量也是一般般吧,肯定没有去年那么热销。”
另一边的马大姐将草莓
摆成了一篮花儿,粉白色、红色
不同品种的草莓被贴上了不同的标签
每斤从40元到16元不等
南宁淡村农贸市场商家马大姐说:“十一月份都上市了。这个(草莓)今年果贵一点,这个(车厘子)也是贵一点。”
每年12月到来年3月
也是广西番茄上市的高峰期
今年市面上除了常见的红色小番茄
还有一些绿色、黄色的“新面孔”
这些小番茄圆润饱满、酸甜多汁
不少顾客都想尝个新鲜
自治区农业科学院蔬菜研究所副研究员甘桂云介绍:“绿色黄色就是走的高端路线的精品的品种,叫青甜2号,还有青霞66。首先它颜色多样、口感又好吃、番茄味又浓,所以我们(顾客)就会更倾向于选这样的一个品种。”
水果专家介绍
番茄颜色多样源于品种与所含色素的差异,同时营养物质也不同。黄色番茄富含维生素C和抗氧化物质,绿色番茄含有丰富的叶绿素和维生素K,紫色番茄则富含花青素,都是对人体有益的成分。
自治区农业科学院蔬菜研究所副研究员甘桂云说:“紫色的樱桃番茄‘紫弹头’,还有我们说的黄色番茄‘艾米丽’,还有黑色的口感番茄‘黛妃’等等,接下来会在春节的时候大量上市。”