价格大降!南宁人快来解锁“小龙虾自由”

近日,“小龙虾价格暴降近50%”的话题冲上热搜。南宁市场情况如何?5月17日,记者走访南宁市场了解到,随着近段时间气温上升,小龙虾大量上市,当前小龙虾单价已经降至10元到20元区间,相较4月初刚上市降幅近50%。价格亲民,市民实现“小龙虾自由”的热情持续高涨。

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市民在选购小龙虾。记者 黎兆齐 摄

上午,记者来到南宁市淡村农贸市场水产区看到,许摊位都有小龙虾在售,水槽里的小龙虾活蹦乱跳,虾身通红发亮,活力十足,吸引着许多市民选购。商户们忙着分拣龙虾,仔细检查小龙虾的品质。正在挑选小龙虾的市民王女士说:“我家孩子特别爱吃小龙虾,前段时间价格贵,每次买都不敢多买。趁现在价格便宜了,今天打算多买点,让全家人吃个够,实现了‘小龙虾自由’。”

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小龙虾价格亲民。记者 黎兆齐 摄

“看一看,今天凌晨刚到的货,都活的。”一水产经营户陆女士一边剪着虾头,一边吆喝经过的市民。“上个月大号的还卖到30元以上,现在一斤只要18元。现在中号的卖15元/斤,小一点的卖12元/斤,要多的话价格还可以再优惠。”陆女士告诉记者,近期,气温上升导致小龙虾成熟加快,当前小龙虾已经进入大量上市阶段,湖南和广西本地产的都有,相比于四月初刚上市时,如今小龙虾价格已经大降。

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小龙虾活蹦乱跳。记者 黎兆齐 摄

据另一位水产经营户蔡先生粗略计算,4月初小龙虾刚上市时,即使最小的也要卖23元一斤,而现在只要11元一斤,降价幅度超过50%。“这几天,来买小龙虾的人也很多,其中小号虾和中号虾最畅销,有的一些夜市老板一次采购三四十斤,我一天的销量增加了约五成。” 蔡先生说道。

中国水产流通与加工协会负责人表示,今年1到4月,小龙虾全国批发价格最高达到超35元/斤,5月是19元/斤,降幅接近50%,接下来价格还会降。

据业内人士分析,小龙虾价格暴跌的主要原因是市场供大于求。一方面,小龙虾养殖技术不断进步,产区持续扩张,5月集中上市使得市场供应大增。另一方面,一些库存积压以及消费场景分流影响了需求。

当前,小龙虾价格“亲民化”,让市民餐桌更加丰富多样。无论是家庭聚餐还是夜市大排档,“小龙虾自由”已成为这个季节最令人愉悦的消费体验之一。不过,业内人士提醒,虽然小龙虾价格实惠,但在食用时也需注意适量,同时要选择新鲜、干净的小龙虾,并确保烹饪熟透,以保障食品安全和自身健康。

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阅读量:510 记者:黎兆齐 编辑:韦玮 责任编辑:黎南茜 值班编审:黄登