6月4日，记者从南宁市农业农村局了解到，2024年南宁市冬种马铃薯面积8.26万亩，2025年春收时马铃薯总产量约为14万吨、亩产值达6000元、总产值超3.6亿元、净利润超1亿元。

近年来，南宁市各级农业农村部门积极引导群众利用南宁光热资源充沛的有利条件，以“冬闲田”发展马铃薯产业，通过科学规划、品种升级、机械化作业和精细化管理等措施，推动“冬闲田”向“致富田”转型。根据全市各马铃薯种植示范基地测产数据，平均亩产鲜薯为2355.78公斤、每亩折合加增粮食达471.15公斤，冬种马铃薯实现了“钱粮双增”，进一步保障全市粮食和重要农产品供给安全。

“春节前后是全国新鲜马铃薯市场紧俏期，我市冬种马铃薯于2月中旬至3月中旬集中上市供应，恰逢市场‘黄金档’。根据最新市场调查数据，2025年春收马铃薯平均售价约为2.6元/公斤，每亩纯利润在1000—1800元，实现了土地高效利用和农民增收双赢。”南宁市农业农村局相关负责人介绍，根据市场需求，全市农业农村部门因势利导，指导各地薯农薯企充分利用撂荒地和“冬闲田”，不断整合零散土地，通过公司经营、短期土地流转、合作社托管等方式，推广“稻—薯”“菜—薯”“果—薯”等轮作模式种植马铃薯。

除了“多种马铃薯”，南宁市还在“种好马铃薯”上下功夫，通过组织农技推广和科研机构、种业管理等相关部门密切协作，积极开展“研、种、推”协同课题研究，引进沃土5号、雪川珍妮、希森4号等一批早熟、抗寒、抗疫病、高产的马铃薯优良新品种。同时，成立气象为农服务专家联盟，组织农技、农气、农机、植保、土肥等方面专家，深入田间地头全程为冬种马铃薯提供技术咨询服务。

同时，随着南宁市农业机械化进程的加速推进，马铃薯产业发展也搭上了机械化的快车。我市积极引入起垄机、播种机、收获机等设备，在马铃薯规模化种植区域推广“统一整地、统一种植、统一管理”模式，全程实施机械化种植、水肥一体化管理，最大限度降低种植成本，多举措增加种植户收益。

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