窑鸡是秋冬季节广受欢迎的户外休闲活动，但传统搭窑过程费时费力，对新手而言尤具挑战。12月2日，记者从南宁市宾阳县了解到，该县新桥镇有村民专门生产一种“窑鸡砖”，让即便是毫无经验的爱好者也能轻松实现“窑鸡梦”。

近日，记者在一个晴朗的上午来到新桥镇民范村村民陆瑾涵家中。一旁的空地上，她的父亲和几位村民正围着一台转动的机器，分工有序地生产“窑鸡砖”：有人铲泥，有人搬运新出砖块，现场忙碌而井然有序。经过选泥、压制、分割、出砖等工序，一块块大小均匀的砖体被送至晾晒区整齐摆放。

“之前在农庄体验过窑鸡，觉得他们用传统方法搭窑烧制时间太长。后来想到父亲从小熟悉泥土特性，就尝试用泥土制作专门的窑鸡砖。”陆瑾涵介绍，她家从去年开始试验制作，经过多次调整改进，“窑鸡砖”终于成功，效果令人满意，于是萌生了将其推向市场的念头。

经过近半年的努力与摸索，目前机器运转稳定，市场也逐渐打开。产品通过线上线下渠道销往广西各地，甚至远至广东深圳等地。“现在日产量约两万块砖，单价0.8元，销往南宁、宾阳、宁明、崇左等多地，反响不错。”陆瑾涵说道。

她进一步解释，“窑鸡砖”以购买的黄泥土为原料，经加工、晾晒后即可上市。搭一个中等土窑通常需要约120块砖，相比用普通泥土现场搭建土窑，省时省力得多。“泥土搭的窑易塌，烧制需7-8小时；用我们的窑鸡砖，5-6小时就能享用美味窑鸡，而且结构稳固。”

当前南宁天气晴朗、气温适宜，正值户外窑鸡活动高峰期，“窑鸡砖”需求旺盛。为应对市场需求，陆瑾涵家以每日100元的报酬聘请了五名村民参与生产，前景看好。她最后透露：“上市以来，销量已达5万到7万块，对今年的销售情况相当满意。”

记者：陆增安

通讯员：游锦伟 李美玲 滕雨欣（实习）

图片：宾阳县委宣传部

编辑：罗竹君

责任编辑：农荟颖

值班编审：罗宁

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