冬日的长塘镇，田垄间的绿意正转化为丰收的甘甜。定西村仲豆坡的田间，农户们俯身采收西兰苔，翠绿的嫩茎被快速分拣、装筐，一辆辆货车整装待发，将这份“冬日鲜蔬”送往粤沪浙等地市场。这片忙碌的田野，藏着长塘镇冬种产业的增收密码。

“把地流转出去有租金，在基地打工能挣钱，比守着几亩地种庄稼强多了！”一位正在采摘的村民的话，道出了不少农户的心声。在长塘镇，部分冬闲田通过流转交由企业规模化种植，既盘活了土地资源，也为周边农户提供了就近就业岗位，让小农户融入产业发展链条，冬种蔬菜产业成为扎根乡土的富民产业。

今年，长塘镇3200亩冬种蔬菜喜获丰收，品种涵盖大白菜、菜心、西兰苔、油麦菜、莴笋、肉芥菜、生菜、辣椒等，满足市场多元需求。据统计，全镇冬种蔬菜预估总产量达13440吨，亩产4.2吨，较去年每亩增产0.3吨、总增产960吨，产量增幅达7.7%，在种植面积稳定的基础上实现质效双升。

这份丰收答卷，离不开科技赋能与渠道拓宽的双重助力。镇政府引导企业在流转土地上推广地膜覆盖、滴灌、水肥一体化、育苗移栽等实用技术，带动周边农户学习应用，既减轻劳作负担、提高生产效率，又为蔬菜稳产高产打下坚实基础；同时依托企业资源构建“订单外销+市场直销+地头零售”多元产销格局，让新鲜蔬菜不仅供应区内城市，还远销省外，实现“种得优、卖得畅、收益高”。

如今，长塘镇的冬种产业不仅稳住了产量、优化了品质，更筑牢了农户增收的底气。从田间地头的忙碌采收，到跨区域的新鲜配送，从技术赋能的提质增效，到多元渠道的产销畅通，冬种蔬菜正成为激活乡村振兴活力的重要抓手，让冬日的土地持续释放富民价值。