大年初七，南宁市江南区江西镇智信村村民莫起步一家起了个早，开始在屋门前的杨桃树林忙碌起来。喜摘杨桃迎宾客，他们将以这样的方式开年。

果林里不少杨桃已经泛黄成熟，它们均为4两以上的一级果。莫起步和妻子用特制的竹竿轻轻敲打，果实就轻松采摘下来。不一会，一袋袋赠送给新年来开年的亲朋的杨桃就准备好了。

在另一片杨桃树林，一群村民正给挂果的杨桃套上白色的保护袋，以免虫害侵扰。树林底下，一群鸡欢快地跑来跑去，正在寻觅虫子吃。智信村村民、江西镇商会会长王有伟介绍，智信杨桃不施肥不打农药，摘了用清水稍微冲洗就可以直接吃。种果、养鸡已经形成天然的生态链。

果农给杨桃套上保护袋。

王有伟展示成熟的杨桃。

“现在村里交通方便了，前来收果的客商越来越多，我们家种了20多亩杨桃树，每年能有10多万元收入，生活挺好的。”智信村村民邓剑菲在采访时透露说。

采摘杨桃有种丰收的喜悦。通讯员王春生 摄

智信村位于郁江老口航运枢纽工程库区，也是广西杨桃传统主产地，当地栽培杨桃有近千年历史。杨桃可以生吃，也可以做成杨桃鸭、杨桃扣肉、杨桃叉烧和沙拉等美食。智信杨桃果实个头大，水分足，甜度高。在南宁，普通人家餐桌上的杨桃有不少出自智信村。智信村党总支部副书记莫桂英介绍，智信村是广西杨桃传统主产地，杨桃栽培历史悠久，现种植面积发展到2100多亩，年产杨桃5千吨。新的一年，智信村杨桃产业将有新举措：适当引种优良新品种，改善品种结构；效仿福建云霄县下河乡杨桃电商销售模式，加强品牌建设，提高知名度，提升杨桃产业效益。

黄澄澄的杨桃。

记者：李宗文

实习生：覃蓉

编辑：李慧婷

责任编辑：唐秋艳

值班编审：李斯维

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