南宁市第一职业技术学校举办烘焙体验活动

春风送暖,芳华绽放。3月6日,南宁市第一职业技术学校(以下简称市一职校)五象校区与南宁市五象新区第二实验小学(以下简称五象二小)联合举办“巧手绽芳华·同心筑梦行”烘焙体验活动,五象二小51名女职工来到市一职校,在劳动实践中感受匠心之美,收获节日的喜悦。

活动伊始,大家来到“尚实文化长廊”和市一职校校史馆参观,感受传承与匠心的魅力。随后的蛋糕裱花技能体验环节,市一职校烘焙教师蒙茵苗现场授课,她将专业知识与温情关怀巧妙地融合在一起。“裱花讲究手稳心静,花嘴的角度与力度中蕴含着匠心。”她细致入微地讲解流程、演示技巧,还手把手进行指导,把工匠精神融入每一处教学细节之中。

五象二小老师们参观市一职校校史馆。

系上围裙、手握裱花袋,五象二小的女职工们迅速投身实践,奶油在指尖灵动流转,欢声笑语中,奶香在整个实训室里弥漫开来。老师们彼此交流心得、切磋技艺,一个个造型独特、饱含心意的裱花蛋糕相继成型。捧着亲手制作的“劳动成果”,大家一同合影留念,定格下节日里的温馨时刻,也在动手实践的过程中释放压力、收获美好。

蒙茵苗老师为五象二小的老师们传授奶油裱花技巧。

五象二小老师们沉浸式体验抹奶油。

此次活动,是市一职校践行“开放办学、服务社会”理念的鲜活实践,更是校际携手、齐心筑梦的温情纽带。不仅让五象二小的女职工们度过了一个温馨且富有意义的节日,还使职业教育成果走出校园、惠及同侪。

五象二小的老师们合影留念。

下一步,市一职校将持续深入耕耘“尚实致工”文化,充分施展专业优势,搭建更为多元化的校际交流与社会服务平台,使劳动教育落地生根,让职业技能照亮生活。


记者:李琴

通讯员:李嘉宇、龙愉

编辑:宁玉桦

责任编辑:庞丽娜

值班编审:农春雨

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