南宁市融媒体中心—南宁新闻网讯（记者 覃凤妮 通讯员 农莹莹）10月25日上午，南宁市西乡塘区人大代表调研组一行11人来到南宁市第一职业技术学校新阳校区开展调研，学校副校长唐足升以及相关科室负责人代表学校接待。

调研组实地参观考察了学校的“三馆”（广西民族特色小吃展示馆、广西民族特色小吃非遗馆、广西民族特色小吃体验馆）、西餐实训室、劳动教育实践基地以及民族文化长廊等场所。

参观广西民族特色小吃展示馆。

参观广西民族特色小吃非遗馆。

参观过程中，调研组了解到学校依托广西首批示范性民族文化传承创新职业教育基地、广西中等职业学校民族文化技能技艺人才培养培训基地、广西民族特色小吃传承创新基地、广西少数民族流动人员职业技能培训基地等形成多功能广辐射的职业教育“金基地”，与行业协会以及知名餐饮企业开展深度合作，将广西非遗美食传统文化和技艺植入学校烹饪专业教学与社会服务领域中，通过校企合作企业——南宁伊制味食品有限责任公司和广西民族特色小吃体验馆、壮乡美食研发中心，实现了“教、学、培、产、研、创”一体化建设和人才培养。同时，学校积极创建“广西传统美食大学堂”项目，面向少数民族流动人员、社区人员、企事业单位、外国留学生等各民族各类人员各类群体等开展非遗美食等文化和技能培训，培养了大量高技能人才，促进了非遗美食传统文化和南宁水街美食文化的传承，同时推动了地方文化旅游产业经济的发展。

调研组走进烹饪课堂。

参观咖啡实训室。

参观“食药同园”劳动教育基地。

调研组对学校“金基地”建设、医校共建“食药同园”劳动教育基地的党建创新方式以及在非遗美食传承发展方面的贡献给予了充分的肯定。

下一步，南宁市第一职业技术学校将紧紧围绕民族团结、脱贫攻坚、乡村振兴等政策导向，契合学校高质量发展的职业技能培训，继续发挥专业优势，进一步扩大优质教育资源的覆盖范围，并提升“金基地”建设的辐射能力，培养更多高素质技术人才。