南宁市融媒体中心—南宁新闻网讯(记者 唐艺文 通讯员 韦佳玲)“打江山不易,守江山更难。1979年,我父亲开始养蜂,2012年,我从父亲手上接过养蜂的接力棒,当时传统的养殖技术和销售方法已经很被动了,但我想寻着父亲的脚步,把养蜂做成产业,做大做强。开始不停地学习技术,反复地摸索、积累经验,从几十箱养到几百箱,从自己养到培育蜂群带动村里几十户人养,从周边零售到批发出售再到网络销售,一步一个脚印创立了自己的品牌——‘镇龙山中蜂’。”黎塘镇新圩村“蜂王”黄沛禄一边打开蜂箱查看蜜蜂的生长情况,一边如数家珍般向我们讲述他的养蜂奋斗史。
近年来,黎塘镇新圩村依托本村扎实的养蜂基础优势,以乡村振兴为统揽,以产业振兴为抓手,以“合作社+基地+农户”的发展模式为契机,打破传统局限,积极探索“甜蜜产业”的发展之路。
在黄沛禄的蜜蜂养殖培育基地里,几十箱多年培养的强蜂群整齐排列,主要是负责繁殖蜂群批发、零售给养殖户。每年根据气候、市场需求繁育蜂种,每箱蜂种三百八十元,每年繁育几十到上百箱不等。“为了鼓励养殖户的积极性,我们免费提供养殖技术指导、管理指导、赶蜂采蜜,通过养殖蜜蜂实现共赢。”黄沛禄的妻子陆飞扬介绍。
蜂蜜好吃,蜜蜂难养。养蜂是个苦差,要根据季节变化、地区不同、花种花期不同,在广西、广东、云南等地不停转场,争分夺秒、追花逐蜜,以充足的蜜源保证了所产的蜂蜜色泽晶莹、气味清香、口感醇厚,用品质打响品牌。
黄沛禄介绍:“从传统家庭分散养殖,到有规模有组织的专业合作社养殖,再到发展独立品牌,经过了两代人的努力,现在,我们的养蜂规模已经趋于稳定。今年养了三百箱,虽然因为气候不稳定、雨水多,产蜜较少,上半年还是打了一千五百多斤蜂蜜,一斤能卖五十块钱。除了线下零售、药店代卖,我们还在慢慢探索线上销售,目前主要是通过抖音平台直播,逐渐摸索、开拓市场”。
下一步,新圩村将继续探索产业发展的“蜂”景,培育优良的蜂种,提高蜂蜜的产量和品质,吸引更多农户参与进来,走出特色产业发展之路。
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