本周末，农历七月十四、十五就要到了，过中元节，你家吃什么鸭？对于广西人来说，在中元节吃鸭可是传统，眼下南宁市场上的鸭子销售情况如何？我们一起到市场上瞧瞧。

今天上午10点，南宁红星鲜活禽市场人声鼎沸，不少市民已经提前来到家禽区。各类鸭子应有尽有，来自横州市陶圩镇的桂香鸭、邕宁区大塘镇的青头鸭，以及来自桂林龙胜的翡翠鸭，种类多，品相佳，售价从每斤15元到20多元不等。

“中元节都比较好卖，很多阿姨早早就过来了，我们目前吃到最好的是翡翠鸭，单价基本上都是卖到23块钱一斤。”摊主欧女士说。

在市场中鸭子被集体关在围栏里等待出售，市民们挑花了眼，摊主们也是忙得不亦乐乎。据摊主介绍说，目前青头鸭最受欢迎。摊主告诉记者，挑选一只好的青头鸭，要选头绿、尾巴翘、毛水滑的鸭子。

除了购买活鸭，一些市民还会提前将鸭子宰杀好，拿回家放入冰箱冷冻起来，中元节当天再进行烹饪，所以在市场里的活禽宰杀店前，市民们也在排队等候领取处理好的鸭子。

好食材也要有好风味，说到料理鸭的方法很多，柠檬鸭、烧鸭、卤鸭等等，就算是最普通的白切，每家也有自己的蘸料秘方。

（记者：杨烁成 实习生：蒙诗怡 吕田宇泽）