老友说|异味肉”入侵食堂 是闻不到还是不想闻?

“整盆肉都是臭的”“不是失德,是良心!良心何在!”10月16日,云南昆明有家长发视频称,官渡区云子中学长丰学校学生食堂的生肉有臭味。据悉,视频是家委会家长去食堂里抽查时拍下的,有家长表示,该校一年的学费是两万六,餐费还另算,一餐是14元。随后,官渡区市场监督管理局、教育体育局立即赶赴现场。经初步调查,现场待加工猪肉感官气味异常,执法人员对食堂食材进行查封,并组织开展检测、溯源工作。目前,已对涉事学校、企业立案调查,学校食堂已停止供餐。

“臭肉”为何会出现在学校的餐桌上?肉臭了是闻不到,还是假装闻不到?学校管理层是否知情?监管责任有没有落实?为什么发现问题的不是校方而是家长?学生的健康,到底有没有放在心上?

校园食品安全,事关学生身体健康,事关国家和民族未来,怎么重视都不为过。保护学生“舌尖上”的安全绝不能是一句空口号,学校对食堂也绝不能一包了之、只包不管,必须进一步增强底线意识。“异味肉”入侵食堂,更是凸显出了这所学校在治理的短板和监管的不力。

筑牢校园食品安全防线需“严”字当头,而且不应局限于“吃得安全、吃得放心”,更要“吃得健康、吃得营养”。

对于守护学生的“舌尖安全”,您有什么建议?(李慧婷)

 

阅读量:396 作者:李慧婷 视频:云松 编辑:罗宁 责任编辑:李斯维 值班编审:庞博
老友说|异味肉”入侵食堂 是闻不到还是不想闻?
2024-10-22 09:41 南宁市融媒体中心—南宁新闻网
作者:李慧婷 视频:云松 编辑:罗宁 责任编辑:李斯维

“整盆肉都是臭的”“不是失德,是良心!良心何在!”10月16日,云南昆明有家长发视频称,官渡区云子中学长丰学校学生食堂的生肉有臭味。据悉,视频是家委会家长去食堂里抽查时拍下的,有家长表示,该校一年的学费是两万六,餐费还另算,一餐是14元。随后,官渡区市场监督管理局、教育体育局立即赶赴现场。经初步调查,现场待加工猪肉感官气味异常,执法人员对食堂食材进行查封,并组织开展检测、溯源工作。目前,已对涉事学校、企业立案调查,学校食堂已停止供餐。

“臭肉”为何会出现在学校的餐桌上?肉臭了是闻不到,还是假装闻不到?学校管理层是否知情?监管责任有没有落实?为什么发现问题的不是校方而是家长?学生的健康,到底有没有放在心上?

校园食品安全,事关学生身体健康,事关国家和民族未来,怎么重视都不为过。保护学生“舌尖上”的安全绝不能是一句空口号,学校对食堂也绝不能一包了之、只包不管,必须进一步增强底线意识。“异味肉”入侵食堂,更是凸显出了这所学校在治理的短板和监管的不力。

筑牢校园食品安全防线需“严”字当头,而且不应局限于“吃得安全、吃得放心”,更要“吃得健康、吃得营养”。

对于守护学生的“舌尖安全”,您有什么建议?(李慧婷)