韦婉嫕，南宁市第一职业技术学校高星级饭店运营与管理专业的骨干教师。作为一名职业教育的教师，韦婉嫕不仅在三尺讲台上播种智慧，更在科研和学生指导的领域里深耕细作，收获累累硕果。

韦婉嫕在名师成长工作室建设成果推广活动中进行教学展示。

韦婉嫕在教学改革中勇于创新，并积极参与专业建设，领衔校级专业发展工作室——研酒工作室，推进调酒课程改革，荣获全国职业院校教学能力大赛二等奖、广西一等奖第一名，是南宁市该学科教学在省级以上赛事的最高荣誉。韦婉嫕牵头建设自治区专业教学资源库：《酒水知识与调酒》与《调饮》两门核心课程，助推了“互联网+职业教育”的发展。

韦婉嫕指导学生技能操作。

作为酒店专业集训队主力教师，韦婉嫕连续十年指导学生在全国技能大赛中屡获佳绩，包括国家级奖项和自治区级一等奖。

在科研的道路上，韦婉嫕以其敏锐的洞察力和不懈的探索精神，为教育事业贡献了自己的力量。2022年韦婉嫕主持课题“基于混合式教学下《酒文化与调酒》实训课程的探究与应用”，这一课题的成功结题，为调酒教学提供了新的视角和方法。2021年和2020年韦婉嫕参与自治区重点课题，不仅推动了双师型教师队伍的建设，填补了自治区高星级饭店运营与管理专业核心课程共享型教学资源库的空白，更为专业群建设提供了宝贵的实践经验。