南宁市兴宁区第一初级中学师生一起制作美食。

近日，南宁市兴宁区第一初级中学举办以“幸福美食 欢乐共享”为主题的第一届幸福文化美食文化节活动，通过美食让师生、家长感受幸福文化的深刻内涵，增进师生之间、同学之间的情谊，营造温馨、和谐、幸福的校园氛围。

挖掘内涵提升学校办学品位

秉承“幸福人生，知行合一”的办学理念，南宁市兴宁区第一初级中学以创建幸福教育品牌学校为总体目标，以创建幸福文化特色学校为抓手，深入挖掘幸福文化内涵，走好内涵式发展路，持续提升学校办学品位。

2024年以来，该校创立“幸福德美”德育课程体系，着力打造“幸福文化六大节”（国防教育节、魅力体育节、美食文化节、激情迎新节、幸福阅读节、多彩艺术节），强化师生的幸福文化认同感，构建一个看得见发展、摸得着幸福的幸福教育品牌学校。

开幕式上，副校长赖志华在致辞中表示，通过美食节活动让师生在学习之余放松心情，品味生活的美好，培养实践、创新、合作的能力。

文艺表演精彩纷呈，舞蹈《春忆》、扇子舞《雪龙吟》、歌伴舞《寄明月》等节目展示了学校艺术教育工作成效和一中学子风采，如同口味多元、营养丰富的美食带来美的享受。

动手实践幸福文化洋溢校园

酸甜苦辣咸是食物最本真的味道，也是人生的味道。本届美食文化节最精彩、最具特色的是美食制作与评比活动。

南宁市兴宁区第一初级中学学生现场制作的油茶味道好。（学校供图）

现场，食材种类繁多，蒸、煮、炒、焖、烧等烹饪方式齐助阵。活动以班级为单位制作美食，学生各显身手，精心准备了美味的食物，不仅注重色香味，还将班级文化和自己的奇思妙想融入菜式，别具特色。既有桂林油茶与手打柠檬茶的比拼，也有大桌饭的热闹场面和小组烧烤的小惬意，还有围炉煮茶论诗词的快意人生……从传统家乡风味到创新的时尚小吃，从精美的点心到丰盛的菜肴，每一道菜品都凝聚了学生的心血和智慧。这是一场美食盛宴，更是学生展示才华的舞台，充分展现了幸福文化校园的活力。

美食文化节期间，各班准备了多样的娱乐活动，青春飞扬、欢乐无比。任课教师也参与其中，增进沟通、融洽关系，展现了平等、尊重、关爱、幸福的校园文化。

幸福“食”光擦亮幸福教育品牌

活动中，最受关注的是评比环节。各班代表将本班美食作品呈上主席台，按照序号摆放。每个班级派2位代表向评委组说明美食作品创意和内涵。评委组评出一等奖10名、二等奖14名、三等奖13名。获得美食作品一等奖的班级获评“十佳幸福美食班级”，获得美食作品一等奖的班级“美食大王”参评人获评“十大幸福美食大王”，相关班级的班主任获得指导奖。欢乐飞扬的幸福“食”光，增强了师生们的归属感和幸福感。

人间有味是清欢，唯有美食与爱不可辜负。校长蒙万里表示，美食文化节活动为学生提供了展示才华和提高综合素质的平台，提升了学生的审美感知能力、艺术表现能力、创意实践能力，也升华了幸福文化六大内涵，进一步增强民族情感，铸牢中华民族共同体意识。

接下来，学校将持续以打造幸福文化特色学校为切入点，致力于把学校建设成为孕育幸福的精神家园、立德树人的育人品园、慧知慧行的课程学园、善知善行的纯真乐园、自然和谐的绿色校园，不断提升学校办学品位，培养知行修德、知行养智、知行习能、知行展美全面发展的幸福一中人，持续擦亮学校高品质的幸福教育品牌。