摊主拿起青团装碟拼盘。记者 韦薇 摄

“三月三”和清明节将至，南宁的街头巷尾逐渐弥漫起传统美食的香气。3月26日，记者走访发现，在南宁多家市场内一种将五颜六色的青团与糍粑混搭而成的拼盘备受市民欢迎。

在埌西市场的多家摊位前，摆放着多种颜色的青团和糍粑，有翠绿的艾草青团、金黄的南瓜糍粑、紫色的紫薯青团等，还有老虎头形状和柿子模样的糍粑。摊主巧妙地将它们组合在一起，装满一盘，售价为60元/盘。

这些拼盘一摆出来，就吸引了不少市民驻足挑选。市民李女士表示：“这个拼盘看着就很有食欲，各种口味都能尝到，而且颜色这么好看，买回去一家人一起吃，很有节日氛围。”其中一家摊主介绍，这些青团和糍粑都是手工制作，采用新鲜食材，如艾草、糯米、豆沙、芝麻等，口感软糯香甜，每天能卖出几十上百盘。

据了解，往年“三月三”和清明节期间，青团和糍粑的销量颇为可观，今年这种拼盘形式更是为销售添了一把火。商家表示，接下来还会根据顾客的反馈，调整拼盘内的种类和口味，以满足更多消费者的需求。

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