随着夏日的来临，广西等地的桂味、糯米糍等荔枝品种凭借清甜口感开始风靡市场。然而，最近一则新闻却让爱吃荔枝的朋友们心头一紧。据报道，近日，广东一女子过量食用了10斤荔枝，次日出现了头晕不适、持续性鼻出血等症状，紧急就医后被诊断为“荔枝病”。网友纷纷惊叹，吃个荔枝还会有生命危险？专家提醒，千万别“日啖荔枝三百颗”，“日啖荔枝三百克”就够了。

南宁荔枝大量上市，深受消费者喜爱。记者 宋延康 摄

荔枝热销季的健康警报：过量食用引发 “甜蜜危机”

小李是个“荔枝控”，近期每天都吃好几斤荔枝，直到一天他突然感到头晕目眩、心慌意乱、大量出汗，虚弱得无法站立，经医生诊断为“荔枝病”，紧急补充了葡萄糖后症状才缓解。无独有偶，王女士有一次到果园采摘并食用了大量荔枝，当晚就出现了恶心、呕吐、面色苍白、手脚冰凉等症状。家人将其送往诊所，经诊断为“荔枝病”，治疗后才逐渐恢复。

“每年荔枝上市的季节，特别是到‘10元三斤’的热销时期，医院都会接诊不少因吃荔枝过多而出现身体不适的患者。”南宁市中医医院新华院区内科、中医经典病房主任罗莎告诉记者，在“荔枝病”中，4—11岁的儿童占比高达 70%，老人及低血糖人群也属高危群体。

荔枝病的双重 “作案手法”：低血糖与毒素的双重攻击

香甜可口的荔枝，为何会让人“生病” 呢？罗莎解释，“荔枝病”其实是“低血糖急性脑炎综合征”，它的致病机制主要是荔枝中的大量果糖进入人体后，需在肝脏经转氨酶转化为葡萄糖才能供能。短时间内食用过多荔枝，果糖来不及转化，同时荔枝中的糖分刺激胰岛素分泌升高，消耗过多葡萄糖，导致血糖降低，从而引发低血糖症状。

此外，荔枝青果中含次甘氨酸A（Hypoglycin-A）和α-亚甲环丙基甘氨酸（MCPG），会抑制人体糖异生和脂肪酸氧化，进一步阻断能量补充。“特别是儿童、老人以及本身就有低血糖倾向的人群，更容易受到‘荔枝病’的侵袭。”罗莎说，儿童因为体内激素调节能力尚未发育完全，灭活胰岛素能力不足，且果糖酶含量不够高，所以在大量食用荔枝后，血糖波动会更加明显。而老人的身体机能逐渐衰退，对血糖的调节能力也相对较弱。

“荔枝吃多了还可能引发其他不适。荔枝高渗性刺激消化道，可加重溃疡性结肠炎患者症状；果肉残留口腔易引发牙龈浮肿、溃疡；糖尿病患者食用不当可能导致血糖骤升。”罗莎表示。

科学吃荔枝指南：三招避开 “甜蜜陷阱”

在享受荔枝美味的同时，我们该如何预防“荔枝病”的发生呢？罗莎强调：“首先要避免空腹食用。”吃荔枝前最好先吃一些主食，为身体提供一定的糖分储备。此外，控制食用量也很重要，一般来说，普通成年人每日食用荔枝量不超过300克（约10 - 15颗普通大小的荔枝），儿童的食用量则应更少。在购买荔枝时，要挑选果皮鲜红、果肉晶莹剔透、闻起来有香甜气味的成熟荔枝。未成熟的荔枝不仅口感酸涩，还含有一定毒素，会干扰血糖代谢，甚至会影响消化。患有扁桃体炎、咽喉炎、溃疡性结肠炎、牙龈肿痛、便秘、糖尿病的人群，尽量不食用新鲜荔枝。孕妇群体也要注意少吃荔枝，尤其不要空腹过量食用。

“过量食用荔枝后要留意身体反应。”罗莎提醒，如果在食用荔枝后出现头晕、乏力、恶心、面色苍白、手脚冰凉、出冷汗等低血糖症状，须立即平卧，口服15克快糖（如白糖水、蜂蜜、糖果）或饼干、馒头维持血糖。若症状不缓解，或出现抽搐、虚脱、休克等比较严重的症状，应立即送医，静脉注射50%葡萄糖和甘露醇。“低血糖超过6小时未纠正可致不可逆脑损伤。”罗莎强调。

此外，很多人习惯在吃荔枝前用盐水泡一泡，认为这样能“降火”。但罗莎表示，此举无实际降火功效，可用碱水浸泡5分钟分解毒素，比盐水更有效。食用荔枝时可以搭配富含维生素B、C的水果（如橙子）减轻黏膜反应，吃完荔枝后及时清洁口腔，保持口腔卫生也很重要。

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