为强化校园食品安全管理，增进家园共育合力，6月11日，南宁市第四幼儿园柳园园区邀请27名家长代表走进幼儿园，通过“沉浸式体验”，全面了解幼儿膳食管理工作。

当天，家长代表们在老师的带领下，深入班级，全程观摩幼儿午餐环节，通过零距离观摩，见证幼儿园膳食规范流程。观摩会上，保育老师展示了“清-消-清”三步消毒法，餐桌消毒全覆盖，为幼儿用餐筑牢安全防线。

随后，教师带领幼儿开展“每日美食播报”，通过认识食材营养相关知识，培养幼儿的健康饮食习惯。最后，家长与幼儿共进午餐，实地查看了分餐流程、进餐秩序，并与幼儿沟通，了解他们对菜品的反馈。

观摩结束后，家长代表参加膳食委员会会议。园方详细汇报了本学期幼儿园膳食管理工作，从科学的食谱制定、严格的食材采购，到规范的烹饪流程，全方位展示了幼儿园对幼儿膳食的用心与专业。同时，园方还向家长代表公布了本学期幼儿伙食收支情况，做到账目清晰、公开透明。

此次活动搭建起家园沟通的桥梁，让家长对幼儿园膳食工作有了更直观、全面的了解。下一步，南宁市第四幼儿园柳园园区将继续秉持科学、健康、营养的膳食理念，与家长携手，共同守护幼儿“舌尖上的安全”，为幼儿的健康成长保驾护航。

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