从落笔成书，到流传于世，卷帙浩繁的古籍犹如时光长河中的璀璨明珠，承载着中华民族数千年的智慧结晶，以其独有的方式诉说着岁月的变迁和文化的积淀。6月14日是2025年文化和自然遗产日，让我们翻开书卷，跟随字里行间隐藏的线索，踏上广西历史文化之旅，感受广西缱绻的山水画卷、丰厚的人文内涵和鲜活的味觉记忆。
赏诗词中的山水之韵
“邕江添雨涨，绿绕万家春。四野重烟晓，两堤叠浪新。波涵天上下，光映日浮沉。极望天无际，乘槎好问津。”这是一首记载于《[道光]南宁府志》，由清代南宁诗人刘神清创作的《邕江春泛》，寥寥数语便将春潮涌动的邕江美景描绘得淋漓尽致，令人心驰神往。
《[道光]南宁府志》中收录的描写邕江的诗词。广西图书馆供图
从“江作青罗带，山如碧玉簪”的桂林漓江，到“洞中白日凭吞吐，江上渔舟自往还”的柳州鱼峰山，再到“交池悬宝藏，长夜发珠光”的北海涠洲岛，广西的奇山秀水滋养了无数文人墨客，更激发了他们无尽的创作灵感。
“粤西”是广西古代的别称，清代文学家汪森编著的《粤西诗载》收录了数千首从秦汉到明末吟咏广西的诗词作品。其在序言中写道：“粤西僻在遐陬，声明文物之盛，虽逊于中土，若林壑岩洞之奇特，则夙称山水区者，亦莫或过之。自汉唐以来，名流迁客，身历其地，登临凭眺，往往发为篇章，以纪其胜。”
《粤西诗载》中对柳州鱼峰山的描绘。广西图书馆供图
这段话的意思为，广西虽然地处偏远，文化昌明程度或许不及中原，但山林岩洞之奇绝，自古便是公认的山水胜境，吸引着汉唐以来迁桂的文人墨客赋诗作文。一篇篇锦绣诗作，抒发了文人墨客对广西山水的赞叹，而这些诗作也为广西的山水增添了丰厚的文化底蕴。
品方志里的人文意趣
不忘来路，方能明知去处。方志，又称地方志，是记载一定历史时期一定地域内自然与社会各个方面历史和现状的综合性著述，被誉为“一方之全史”“地方百科全书”。广西历代方志宛若一幅幅徐徐展开的历史长卷，凝固着八桂大地的重要历史瞬间。
《［嘉庆］广西通志》所录“广西布政司”。光绪十七年（1891年）桂垣书局补刊本。广西壮族自治区博物馆供图
其中，《[嘉庆]广西通志》由时任广西巡抚谢启昆主持修撰，俗称“谢志”或“谢通志”。全书280卷约260万字，其篇幅之大，内容之丰富，梳理之明晰，体例之完备，远超历代《广西通志》，在中国方志史上有着十分重要的地位和影响，被梁启超称赞为“省志楷模”。
说到方志，便不可不提舆图。舆图即古代地图，在明清时期，各地志书将当地名胜以“八景”甚至“十景”“十二景”为名罗列出来。如《[光绪]永安州志》中描绘了今广西梧州市蒙山县的凤岭樵归、龙潭瀑布、双峰插云、三山叠翠等“永安十景”，此类山川名胜舆图兼具舆图的实用功能与山水画的审美特性。
《[光绪]永安州志》中的“永安十景”之一。清光绪二十四年（1898年）刻本。广西壮族自治区博物馆供图
舆图中的学宫图则包括学校图、书院图、文庙图等，体现了一地兴盛的文教特色和重学风气。如《[乾隆]象州志》以传统的中国画绘制了当时的象江书院，建筑物两旁掩映的树木，细致而生动。《[道光]廉州府志》收录了海门书院图，该书院位于现今的合浦县廉州中学校园内，目前尚存讲堂旧址、魁星楼等建筑。从古老书院到现代学校，这段跨越百年的教育传承，恰是中华文脉生生不息的生动写照。
《[道光]廉州府志》收录的海门书院图。清道光十三年（1833年）刻本。广西壮族自治区博物馆供图
寻岁月间的味觉记忆
六月，夏日的浪漫序章，亦是广西荔枝飘香的佳期。唐刘恂所著《岭表录异》谓：“荔枝，南中之珍果也。”据相关记载，广西早在2000多年前就有荔枝栽培，位于钦州市灵山县新圩镇邓家村的一棵山香荔树，树龄已超过1500年，至今仍生长茂盛且每年结果。
《岭表录异》将荔枝誉为“南中之珍果”。广西图书馆供图
广西的“甜蜜”事业不仅有荔枝，还有龙眼、柑橘、甘蔗等丰富物产，就连古人也无法拒绝其中滋味。苏轼在廉州（今广西合浦）期间，曾写诗赞美廉州龙眼“质味殊绝”，犹如膏乳般甜美，可敌荔枝；西晋嵇含著《南方草木状》记述：“柑，乃橘之属，滋味甘美特异者也。”；明宋应星《天工开物》详细记载了以甘蔗熬制白糖的方法。
宋代范成大曾出任广南西路安抚使兼静江府知府，他将在广西为官的所见所闻撰成《桂海虞衡志》，内容涵盖山川名胜、矿产资源、动物植物、物产器具、风土人情、民族关系等情况，堪称宋代广西的“小众风物志”，书中还记载了不少中原罕见的食材和饮食方式。
如“红盐草果，取生草豆蔻，入梅汁，盐渍，令色红。暴干，以荐酒。”“南人既喜食槟榔。其法：用石灰或蚬灰并扶留藤同咀，则不涩。”“鲊（腌鱼）以荷叶包之，发酵后生食，其酸异于常味。”“僚人（壮族先民）杀小牛，自脊上割取肉，置盘中，和以盐醋，生食之。”“邕州人以桄榔面为饼，杂鱼酱食之。”
这些充满浓郁地方特色的美味，反映了古人在特定生态环境中创造的生存智慧，许多饮食传统历经岁月流转，至今仍鲜活地存在于广西的市井生活之中，化作街头巷尾的浓浓烟火气。
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