南宁市融媒体中心—南宁新闻网讯(记者 覃凤妮 通讯员 顾俊杰)近日,南宁市一职校举办了主题为“讲好民族团结故事,传承民族技艺文化”的亲子研学活动。
研学团参观南宁市一职校的广西特色小吃展示馆。
此次活动共有55组中小学生亲子家庭组合106人参与。他们首先参观了南宁市一职校的民族文化长廊、民族文化数字阅读墙等特色区域,通过丰富的展示内容,领略了广西各民族的独特风情和深厚文化底蕴。随后,在食药同园和广西特色小吃展示馆,学生们观察了烹饪用到的各类香料、药材实物种植以及广西各区域、各民族特有的小吃展品,感受到了传统文化的魅力。
面点师梁惠华讲授汤圆的历史文化与制作技巧。
研学的家长和学生一起动手制作汤圆。
作为本次研学的重头戏,冬至多彩汤圆制作活动在南宁市一职校广西民族特色小吃体验馆火热展开。来自“南宁市毛永幸特级教师工作室”的中式面点技师梁惠华给大家进行授课。梁老师不仅为学生们讲述了冬至的历史渊源和民间习俗,还特别强调了民族团结、文化传承以及普职融通的重要性。在梁老师的指导下,学生们亲手制作了汤圆,从选材到塑形,每一步都充满了乐趣和挑战。
此次活动的成功举办,展现了南宁市一职校作为研学教育实践基地的丰富资源和专业能力,体现了学校在民族团结工作、传承民族文化、促进中小学生全面发展以及推动普职融通方面的积极作用。
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