在职业教育蓬勃发展的今天,南宁市第一职业技术学校(以下简称“南宁市一职校”)积极响应国家对职业教育的高标准要求,以“金课”建设为抓手,致力于提升教育教学质量,培养、德、智、体、美、劳全面发展的高素质技术技能人才,为学生升学、就业打下坚实基础。近年,南宁一职在“金课”建设方面取得了显著成效。
“金课”建设:高标准、高质量、高水平
南宁一职紧跟教育部对“金课”建设的指导意见,以“两性一度”(高阶性、创新性、挑战度)为标准,致力于打造具有高水平教学内容和教育资源的课程。学校依托丰富的教学资源库和面向东盟的国际化课程,结合超星、学银在线等教学平台,构建了一套完善的“金课”体系。
精品在线课程:引领教学新潮流
网络驱动课堂革命,南宁一职紧跟时代步伐依托网络平台通过开发教学资源,建设线上课程,培育精品课程打造“金课”。目前学校有教学资源库18个,线上课程200余门,仿真实训软件26个,《视觉营销》《中式面点技艺》入选市级、区级精品在线课程。
中期学校重点建设了高星级饭店运营与管理、中餐烹饪、电子商务三个专业教学资源库,并发挥辐射作用,带动各专业资源库建设。学校借助线上教学平台,将传统教学与现代教育技术相结合,提高课堂互动性、趣味性、针对性,切实提高课堂教学质量,引领课程教学新潮流。
“行走的思政课”走进南宁三街两巷。
中餐烹饪专业“金课”展示。
国际化课程:拓宽国际视野辐射引领
南宁一职积极响应政府政策,务实打造面向东盟的国际化职业教育课程。《咖啡技艺》《咖啡制作技艺》《广西特色小吃》《三维动画制作员》等课程资源入选面向东盟的国际化教学资源。“金课”的推广应用是技术和文化的交流,学校以“金课”建设为契机不断打造区域影响力,并辐射东盟国家。
4门课程资源入选面向东盟国际化职业教育课程资源。
地方特色课程:传承与创新并重
南宁一职深挖地方文化资源,开发了《广西特色小吃》系列课程。课程在传承传统制作工艺的同时,注重创新和市场对接,让学生在学习中了解地方特色,提升创新意识和市场竞争力,服务区域经济发展。
“金课”建设成效突显
南宁一职“金课”建设促进教学质量提升显著,学校在升学、就业以及技能大赛上取得丰硕成果。近三年,对口升学5912人,升入本科院校336人,应届毕业生升学率86.2%。其中,学生许桂姚在广西对口升本考试中获综合总分广西全区最高分546分(满分600分)。就业渠道不断拓展,就业质量不断提升,就业率保持在98%以上,稳中有进。近三年366人次参加自治区级以上技能大赛,获国赛获奖8项、区赛获奖179项,其中国赛一等奖(金奖)1项,区赛一等奖63项,领跑南宁市属同类学校,排在全区前列。育人成效显著,2015级蓝常涛、2016级梁海龙、2017级杨柏森、田圆圆考上研究生。
未来展望:持续推进“金课”建设
面向未来,学校将继续坚持高标准、高质量、高水平的“金课”建设,进一步优化课程结构,丰富教学内容,加强校企合作,深化产教融合,不断提升人才培养质量,提升服务地方经济发展能力。为学生职业发展奠定基础,为推动职业教育高质量发展贡献力量。
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