近日，南宁市青少年活动中心积极响应中国灾害防御协会、中国青少年宫协会等单位的号召，启动了“少年急救官”公益项目，聚焦食品安全，帮助孩子们识别日常生活中的食品安全隐患，树立科学的食品观念。

在2025年春季学期开学实践体验活动中，南宁市青少年活动中心组织了一场别开生面的食品安全知识问答——《奇幻的美食探险之旅》。孩子们通过海报展板学习食品安全知识，成为小小食品安全守护者。

此次活动不仅限于知识学习，更注重实践转化和社会传播。南宁市青少年活动中心少儿培训班学员与南宁青年夜校学员一同化身“少年急救官”，通过宣讲，将食品安全知识传播给更多青少年。

“少年急救官”公益项目以“知识习得—实践转化—社会传播”的形式，既让大、小“少年急救官”在宣讲中将食品安全知识内化，又通过传播提升更多青少年的食品安全意识。

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