南宁市市场监管局开展驻邕高等学校、职业学校校园食品安全排查整治交叉互查

南宁市融媒体中心—南宁新闻网讯(记者 唐秋艳 通讯员 何正君 韦欣彤)12月16日至20日,南宁市市场监管局组织开展对驻邕高等学校、职业学校校园食品安全排查整治交叉互查活动,进一步做好驻邕高等学校、职业学校校园食品安全工作,全面排查校园食品安全隐患,建立健全长效监管机制,提升校园食品安全管理水平。

此次交叉互查,由10个互查工作组围绕校园食品安全主体责任落实情况、学校食堂承包经营情况、场所和设备设施清洁维护、从业人员健康管理、原料控制、加工制作、餐饮具清洗消毒、“互联网+明厨亮灶”建设、制止餐饮浪费、社会共治等重点内容,采取现场检查、资料审查等方式,对学校食堂进行全覆盖监督检查。检查中,执法人员同步开展法律法规宣传教育,提升从业人员责任意识、风险意识和安全意识。据统计,截至目前,互查工作组共检查学校74所,针对检查中发现的问题,要求属地市场监管部门督促各学校落实整改,加强管理,并将整改情况及时上报,形成工作闭环。

接下来,南宁市市场监管局将纵深推进校园食品安全整治,强化校园食品安全主体责任落实,守牢食品安全底线,建立长效工作机制,切实保障在校师生“舌尖上的安全”。

阅读量:2673 作者:唐秋艳 ,何正君,韦欣彤 编辑:曾艳 责任编辑:唐秋艳 值班编审:周丽云
南宁市市场监管局开展驻邕高等学校、职业学校校园食品安全排查整治交叉互查
2024-12-22 16:19 南宁市融媒体中心—南宁新闻网
作者:唐秋艳 ,何正君,韦欣彤 编辑:曾艳 责任编辑:唐秋艳 值班编审:周丽云

南宁市融媒体中心—南宁新闻网讯(记者 唐秋艳 通讯员 何正君 韦欣彤)12月16日至20日,南宁市市场监管局组织开展对驻邕高等学校、职业学校校园食品安全排查整治交叉互查活动,进一步做好驻邕高等学校、职业学校校园食品安全工作,全面排查校园食品安全隐患,建立健全长效监管机制,提升校园食品安全管理水平。

此次交叉互查,由10个互查工作组围绕校园食品安全主体责任落实情况、学校食堂承包经营情况、场所和设备设施清洁维护、从业人员健康管理、原料控制、加工制作、餐饮具清洗消毒、“互联网+明厨亮灶”建设、制止餐饮浪费、社会共治等重点内容,采取现场检查、资料审查等方式,对学校食堂进行全覆盖监督检查。检查中,执法人员同步开展法律法规宣传教育,提升从业人员责任意识、风险意识和安全意识。据统计,截至目前,互查工作组共检查学校74所,针对检查中发现的问题,要求属地市场监管部门督促各学校落实整改,加强管理,并将整改情况及时上报,形成工作闭环。

接下来,南宁市市场监管局将纵深推进校园食品安全整治,强化校园食品安全主体责任落实,守牢食品安全底线,建立长效工作机制,切实保障在校师生“舌尖上的安全”。