每天都喝牛奶的

请举手！

中国居民膳食指南建议

除了牛奶每天也要喝豆浆哦

每天喝豆浆的

首要理由

豆浆中的蛋白和牛奶相当，还易于消化吸收。将整粒大豆煮熟，豆浆里蛋白的消化率只有65.3%，但是加工成豆浆消化率就高达84.9% ，就算是孩子也能轻松消化吸收。

中国居民膳食指南建议成人每周吃105-175克大豆，平均到每天就是吃15-25克，我们每天要是喝上250毫升豆浆，大豆的摄入轻松就达标了。

同时，豆浆里含有的大豆异黄酮，具有微弱的雌激素活性，能帮女性保持年轻态。

天天喝豆奶能帮助对抗更年期雌激素水平骤降，潮热多汗、烦躁易怒等症状。研究发现，增加豆制品的摄入，可以降低绝经前和绝经后女性乳腺癌发病风险，也能降低绝经前后女性骨质疏松的风险。

豆奶富含植物甾醇，它可以竞争性的抑制胆固醇的吸收，植物甾醇吸收多了，胆固醇就吸收少了。所以，推荐有血脂问题的中老年人，每天喝杯豆浆。

不方便囤豆浆

可以囤100%的纯豆浆粉

不方便囤豆浆，可以买100%纯豆浆粉。就是配料表里只有大豆/黄豆/黑豆/纯豆浆粉，没有蔗糖、麦芽糖浆、麦芽糊精等成分的豆浆粉。它们的蛋白含量都是40%，最小包装是18克或20克，冲泡一包就能满足中国居民膳食指南推荐的每日吃豆量（15-25克）。

接受不了豆浆的豆腥味

可以喝豆奶

豆奶几乎没有豆腥味

按照国标GB/T30885-2014，配料只有大豆和水的豆浆就是豆奶，但是咱们平时喝的豆浆，豆腥味很明显，豆奶其实几乎没豆腥味。

豆奶比豆浆细腻柔滑

豆奶跟牛奶一样，工艺中在一定的温度和压力下，将豆浆中的蛋白、脂肪细化，蛋白的颗粒会减小，较大的脂肪球也会被打碎，所以豆奶喝起来才跟牛奶一样细腻柔滑。

豆奶要选无糖的

市面上绝大多数豆奶，都是加了糖的，喝多了会“甜”出各种问题，比如容易龋齿、肥胖、血糖飙升。

控制好糖的摄入对皮肤也友好，这是因为血糖飙升时，吸收入血的葡萄糖、果糖就会绑架皮肤里的胶原蛋白、弹性蛋白，形成晚期糖基化终产物，就是 AGEs，然后皮肤就容易长皱和暗沉，所以含糖的豆奶真的要少喝。

女孩喝豆浆不会性早熟

大豆异黄酮的类雌激素活性非常弱，而且还是双向调节的，也就是体内低了就往高点儿调节，体内高了就往低了调节点儿，所以它并不会扰乱孩子体内雌激素的正常范围。 

另外，有观察性研究表明，在亚洲女性中，儿童和青少年时期的大豆饮食摄入越多，日后患乳腺癌的风险就越低。

高尿酸血症和痛风非急性期

可以喝豆浆

食物按照嘌呤含量分为:低嘌呤含量食物：嘌呤含量<50毫克/100克；中等嘌呤含量食物：嘌呤含量在50~150毫克/100克之间；高嘌呤含量食物：嘌呤含量在150～1000毫克/100克之间。痛风发作期要严格限制嘌呤摄入，只能选择低嘌呤含量的食物，那就别喝豆浆了。如果是高尿酸血症，或者痛风非急性期，是可以适量食用嘌呤含量中等的食物的，像豆浆的嘌呤含量是63.1毫克/100克，所以是可以适量喝的，但最好喝稀一些的豆浆，而且谨慎起见，不要每天喝的好。

肾结石不要天天喝

豆浆像豆腐、豆腐干这样的豆制品，在制作过程中会降低草酸含量；另外它们钙含量高，钙还能在胃肠道结合部分草酸，反而有利于预防草酸钙类型的肾结石，所以肾结石正常吃这些豆制品没问题。

豆浆的话，就要少喝，这是因为黄豆草酸含量较高，制作成豆浆，草酸含量并不会减少，另外它的钙含量还低，容易促使结石发生或复发，还是不要天天喝的好。

虽然豆浆有许多好处

但也需要注意适量饮用

避免过量引起消化不良

此外，豆浆应煮熟后再饮用

以确保安全卫生