“邕字号”特色农产品佩戴“圳品”徽章,果真不一样!

邕江之畔,珠江潮涌。在粤港澳大湾区与广西首府的战略握手中,一座以圳品为标识的现代农业桥梁正跨越万水千山。

目前,南宁市已建成19个供深基地,4个农业基地挂牌“深圳农场”,12家企业20款邕字号特色农产品佩戴圳品徽章走向湾区,见证着邕城农特产品的蝶变:从青秀的壮乡米到隆安的红心火龙果,从马山的金伦红糖到上林的饮用天然水,每一枚圳品都镌刻着严苛基因——百余项指标检测、全产业链溯源、欧盟标准对标。这条从田间到舌尖的湾区品质之路,正书写着新时代山海协作的鲜活注脚。

圳品认证叩开湾区大门   标准化生产打造“甜蜜事业”

雨霁初晴,大石山区在晨雾中苏醒。

县城北郊,广西马山南华糖业有限责任公司的现代化厂房里,弥漫着清甜的香气,全自动生产线正奏响甜蜜交响曲:智能化榨机吞吐着成捆甘蔗,精密温控熬煮系统翻涌琥珀色糖浆,无菌包装流水线为红糖穿上圳品新装。

圳品认证是块试金石。品控部部长韦柳倩介绍,从土壤重金属到百余项农残指标,从蔗糖纯度到微量元素含量,近乎严苛的供深食品标准倒逼企业反复整改,从而建立起覆盖种植、加工、储运的全链条质控体系。现在,公司的金伦红糖、原味红糖、特制红糖等拳头产品通过粤港澳大湾区质量大考,相继闯入高端市场。

在该公司的糖业文化展示馆一角,古朴的块状红糖与锃亮的新款礼盒相映成趣。“过去,我们的红糖进不了广东的大企业。这张湾区通行证让我们闯进了以前不敢想的大市场。”该公司副总经理黄毅指着圳品标识感慨,自2023年得到“圳品”认证的“背书”以来,公司产品不仅进入深圳大型商超,还闯入香港市场,甚至远销日本、俄罗斯及东南亚各国。

如今,在“圳品”认证的加持下,该公司的红糖销售量已占据了70%的全国市场份额。

这张“湾区通行证”不仅带来经济效益,更催生了新的生产管理理念。在黄毅看来,“圳品”是一个从审核、认证到退出,从农田、商超到餐桌,都用高标准打造的城市品牌,“我们了解和采用供深食品标准,主动加强质量控制,通过评价贴标后,获得市场认可,实现优质优价,以品牌带动企业发展。”

供深基地推进“绿色革新”   蔬菜跨越千里的品质之旅

午后,青山环绕的马山县永州镇胜利村的供深基地里,青翠的菜畦如棋盘般铺展,工人们俯身采摘的剪影,零星点缀田间的喷灌设施,构成了一幅传统与现代交融的田园画卷。这里出产的菜心,将在20小时内跨越数百公里,成为深圳市民餐桌上的翡翠鲜味。

在基地占地500平方米的冷库外,广西菜根谱农业科技开发有限责任公司质检负责人蓝远勇正将一筐准备入库“锁鲜”的菜心过磅,并从筐里抽出一张二维码朝检测端一扫,蔬菜种类、农户姓名及组别跃然屏上。“这每一筐菜是谁在什么时候摘的,一目了然,还能追根溯源。”蓝远勇一边搬运一边说道,“基地里的摄像头能连接到深圳,那边能看到基地蔬菜采摘、打包的过程,让消费者买得放心。”

“过去种菜靠天吃饭,现在靠‘云’吃饭。”该公司总经理徐秀能说。数年前来马山创业时,他面对的还是一片传统农田。如今,数千亩的基地已实现数字化耕种:智慧蔬菜云平台实时监测蔬菜长势,冷链物流车恒温锁定4℃鲜度,带着导航功能的无人机实现精准授粉,水肥一体化全覆盖。让人惊叹的是蔬菜身份证——扫一扫包装上的二维码,从播种到采收的全流程信息即刻显现。

“自从我们的菜心、芥蓝拿到‘圳品认证’后,供不应求。深圳有好几家公司想全部包揽下我们的蔬菜!”徐秀能乐呵呵地盘算了下,“按照目前粤港澳大湾区的市场需求,我们至少要发展一万亩的蔬菜种植才能满足”。

深圳技术、市场的协作加持,让基地的发展更有底气,也为周边村民提供了更多就业岗位。基地平均每天用工200多人,旺季时用工600余人,工人月收入3000-5000元。60多岁的胜利村村民韦爱先几乎每天都和邻居们相约来基地务工。在她看来,这是一份让自己“老有所获”的好工作,“有技术人员专业指导种菜,不仅自己学到知识,收入也大大提升了。”

深圳农场孕育金蛋工程   现代化养殖孵出共富希望

桂西南丘陵间,位于隆安县南圩镇帮宁村的惠兴鸡生态循环产业示范区,智能化鸡舍里上万羽蛋鸡正在享用自动投料机精准配比的营养餐。传送带徐徐运转中,一枚枚温热的鸡蛋经过紫外线消毒、裂纹检测等多道工序后,即将踏上跨越千里的湾区之旅。

该示范区是广西惠兴农牧科技有限公司的牧业养殖基地。这座粤桂协作打造的现代化养殖基地,正以日均5.5万枚鸡蛋的产能,孵化着乡村振兴的金蛋致富梦想。

2023年12月,随着深圳农场正式落户隆安县惠兴鸡生态循环产业示范区,一条贯通育种、养殖、加工、销售的完整产业链加速成型。2024年7月,该项目获得粤桂协作专项资金400万元,占地2080平方米的现代化鸡舍建成后,年存栏蛋鸡将达6万羽,年产鸡蛋逾2000万枚。

产业升级的效应正在多层次显现。基地利用地理环境和土地资源优势,走以蛋鸡为主导的产业发展方向,健全“公司+基地+合作社+农户”利益联结机制。2024年,基地通过五金增收机制,285亩流转土地让村民每年增收25万元租金,37户代养农户年均收益超5万元,5个村集体获得32万元分红。

品牌升级带来真金白银。深圳农场认证助力“桂品入湾”,使产品溢价、订单激增。在广州举办的2024年中国县域博览会上,惠兴盐焗鸡、麻椒鸡斩获1200万元订单。通过832平台和工会采购,广东去年已消化2468万元隆安农货。

“深圳市乡村振兴技能工作站南宁市隆安县站点”开展养鸡、电商网络直播带货等技能培训,皇晏一品品牌鸡蛋的包装设计透着大湾区时尚元素,公司展柜里陈列着9项实用新型专利证书,这些都见证着粤桂协作的技术赋能。粤桂协作不仅送来资金,更教会孵金蛋的方法。该公司总经理李祖春说。

数据显示,去年隆安县蛋鸡销售突破4000万元,带动5000多名脱贫群众增收。

从邕江到珠江,这条跨越千里的共富链,正孵化出乡村振兴的新希望。

 

阅读量:5742 作者:宾艺苑 记者:宾艺苑 编辑:唐艺文 责任编辑:唐秋艳 值班编审:农春雨