南宁市融媒体中心—南宁新闻网讯(记者 罗宁 通讯员 罗莉香 韦智文)为加强学校食品安全管理,护航秋季开学“第一餐”,近日,马山县召开2024年秋季校园食品安全工作会议,县市场监管局、教育局、财政局及各中小学、幼儿园校长(园长)共200余人参会。
会议传达了南宁市校园食品安全工作会议精神,并对当前马山县校园食品安全工作情况进行通报。会议要求,各学校要严格落实校长为学校食品安全第一责任人制度,加大从业人员的培训,加强管理,落实晨检制度。把好食品原材料采购关,严格落实索证索票制度,采购食品及原料应当符合安全标准,定期管理和维护食堂相应设施设备,保持经营场所环境卫生整洁,保证广大师生饮食安全放心。
会议就学校食品卫生管理、学校收费管理等作出工作部署,要求加强学校收费管理,强化学校“营养餐”食品采购管理,及时做好资金拨付等各项工作;学校要开展安全教育,加强学生心理健康教育,做好心理疏导,防止溺水、校园欺凌等事件发生。
当天,会议还围绕《GB31654-2021餐饮服务通用卫生规范》、学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设、学校落实食品安全主体责任等3个方面进行了培训。
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