南宁市师范学校附属小学:趣寻舌尖非遗 同乐共庆中秋

9月25日,南宁市师范学校附属小学“七彩非遗节”特色选修课欢乐开课。此次课程以“趣寻舌尖非遗 同乐共庆中秋”为主题,带着萌娃们玩转非遗,沉浸式体验亲手制作中秋美食——月饼的乐趣。

课堂上,老师不仅系统讲述了月饼背后的非遗故事,更手把手传授揉面、包馅、压模等核心“武功秘籍”;同学们则化身小小点心师,坐在桌前专注创作:揉匀面团、裹实馅料,再用模具轻轻一压。“哇!小兔子、玉轮、花朵……”各种可爱又充满创意的月饼造型引得孩子们纷纷惊叹。家长志愿者们也默契配合,一边配发新鲜食材,一边悄悄帮“小月饼们”完成“整形”。家校紧密协作,成为了课堂上孩子们的大助手。

动手间,大家不仅领略了传统美食的非遗魅力,更在“你帮我捏个花边、我教你包点馅料”的互助分享中,感受到了大家庭暖暖的温情,让中秋的团圆文化和团结的种子,在欢声笑语中悄悄种进了心田。

阅读量:1111 文字:蒋小娟 图片:黄平锋 编辑:覃雨轩 责任编辑:莫俊 值班编审:陈媚